はろうすの現場日記

味覚の秋！食欲の秋！ 秋に食べたい、「サンマのパン粉焼」　つくり方をご紹介します！ －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 秋刀魚を3枚におろして骨をそぎ落とします。 両面に塩をふりかけ、15分程おいておき、キッチンペーパーで水分を拭き取ります。 パン粉にハーブソルト、バジル粉、粗挽きコショウを混ぜ、秋刀魚の両面にまぶします。 フライパンにオリーブオイル入れ、中火で揚げ焼きに。 焼き色がこんがりとついたらキッチンペーパーの上で余分な油を落とし、 お皿に盛って完成です。 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ とにかくごはんが進むこの季節、旬の食材を簡単においしく食べたいですね。   ＊知多市、東海市周辺で自然素材の注文住宅は「やっぱり木の家　はろうす」

期間に終わりがある「住宅ローン」に対して、 終わりのない「光熱費」。 家で消費するエネルギーの中で、最もエネルギーを消費しているのは、 実は、冷暖房よりも照明や家電などの動力という結果が出ています。 ですから、必要以上に省エネ対策をして、建築費が上がってしまっても、 そのコストの分だけ、光熱費が削減できるとは限りません。 特別なコストをかけなくても、無駄に家を大きくしすぎない事で 余分に冷暖房費用がかからないようにする事も、 ひとつの省エネ対策といえるのではないでしょうか。 ＊やっぱり木の家  

祝上棟！ 最近は雨続きの天候の中 快晴で無事完了しました。 ＊過去の施工例はこちら

大工造作は順調ですが、 外部工事は台風つづきで困っています。 ＊過去の施工例はこちら

外装リフォーム工事に着手しました。 ＊過去の施工例はこちら